999beatriceg
15 luglio 2024
Ho prenotato qui il pranzo di sabato 13/07, eravamo in due persone. La location è spettacolare, mentre si aspettano le portate viene voglia di socchiudere gli occhi osservando la piscina ed il verdeggiare dolce che fanno da panorama, lasciandosi coccolare dall’atmosfera che si respira con musica tipicamente italiana, iconica, nel sottofondo. Tutto è curato nei minimi termini, dal menù ai dettagli in sé del posto stesso, tanto internamente quanto esternamente alla taverna. Ho molto apprezzato il modo in cui è stato proposto il vino d’accompagnamento al mio compagno, elegante e semplice allo stesso tempo. I tempi di consegna dei piatti sono stati veloci. Leggermente più lunga, nella tempistica, la consegna del dolce. Antipasti scelti: - Selezione di salumi “Allevamento Marcoli” e Pecorini di Pienza “Fattoria Pianporcino” con giardiniera di verdure di stagione fatta in casa - Fiori di zucca fritti ripieni di ricotta di pecora “Fattoria Pianporcino” con soffice di patate” Piatti principali: - Maccheroni "Pastificio Martelli" con ragù bianco di Cinta senese “Bottega delle Carni” - Tagliata di manzo con lardo di Cinta senese “Bottega delle Carni” Dolci: - Brownie al cioccolato - Crema chantilly con albicocche Tutti apprezzatissimi. Se verrete qui non desidererete più andarvene. Mia parola!